03
چک لیست زعفران (کیفیت و مرغوبیت)
چک لیست کیفیت و مرغوبیت زعفران در هنگام خرید مفید خواهد بود. البته بر اساس وزن دهی به هر یک از پارامترهای زعفران ، قیمت آن نوع زعفران نیز قابل برآورد خواهد بود . برآورد قیمت براساس کیفیت زعفران
برآورد نمره کیفیت زعفران : به جدول زیر توجه کنید . نمره نهایی کیفیت زعفران به وزن (مقدار ثابت )و نمره ( برای هر زعفران می تواند متفاوت باشد ) است . در نهایت با استفاده از روشی که در ادامه گفته می شود قیمت آن برآورد خواهد شد .
| پارامتر | وزن تاثیر در قیمت | نمره داده شده از ۱۰ |
| رنگ ظاهری (قرمز روشن ۱۰، جگری ۷، قرمز بور ۵) | ۵ | |
| بو | ۶ | |
| امسالی | ۴ | |
| نسبت نگین به شکسته | ۷ | |
| مقدار سفیدی کل | ۹ | |
پس از مقدار گذاری در جدول فوق و تعیین قیمت متوسط آن نوع زعفران ، قیمت آن برآورد می‌شود. برای اطلاع از قیمت زعفران روی لینک زیر کلیک کنید.
